Familie Apeltauer-Haumer

Demeterbetrieb
Biologisch-dynamische Landwirtschaft
Ab-Hof Verkauf Samstag von 9°°-12°°

   
 
Aktuelles: saisonales Gemüse
 
Rote Rüben, Zwiebel weiß und rot, Kraut, Kohlrabi, Kürbis, Karotten, Sauerkraut, Pastinaken
Erdäpfel
speckig und mehlig und bunte Raritäten
 
ORF DREH  

Mein wunderbarer Kochsalon

mit Klaus Hölzl-Auszeit und Katharina Haumer-Meierhof Peigarten.

am Montag 17.Dezmber 18:45 ORF 3

     
 Adventstimmung  

 

Adventstimmung am Meierhof Peigarten

15.Dezember ist der Hofladen von 9-18 Uhr geöffnet.

 

     
Roter RübensalatRüben  

Roter Rübensalat im Glas,

blättrig geschnitten oder gestifftelt.

Weiters gibt es auch Apfelsaft, Apfel-Rote Rübensaft

und Sauerkraut.

     
Karotten Kiste  

Die Karottenernte ist heuer besonderes schön.

Es gibt wieder orange, gelbe und weiße Karotten.

     
KrautimRegal  

Gemüsefielfalt

Das köstliche Gemüse lageren wir in unserem alten Keller.

Hier bleibt das Gemüse lange frisch.

 

     
Kartoffel 2017  

Erdäpfelernte.

Die Ernte ist heuer weniger gut ausgefallen. Die langen Trockenperioden hab den Erdäpfel geschadet. Der Geschmack unserer Erdäpfel ist dafür hervorragend. Die Kartoffelsorte Ditta ist heuer besonders speckig und idal für Erdäpfelsalat geeignet.

     
Blondvieh Herde im Regen  

Waldviertler Blondvieh

Unsere Herde ist tagsüber im Stall wenns heiß ist. Nachts wenn es kühler ist sind sie auf der Weide. Hier genießen Sie gerade den Regen und die Abkühlung nach einem Gewitter.

     
     
     
Honig und co  

Aus unserer Imkerei:
Unsere Bio Blütenhonige haben je nach Blütentracht unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Es gibt den Honig in fester Form, wie auch streichfähig (gerührt).Eine Besonderheit ist der Bio-Wabenhonig, er ist vollkommen naturbelassen und kann als ganzes gegessen werden. Bio Bienenwachs in dünnen Scheiben sind ideal geeignet für die Herstellung von Lippenbalsam und Salben. Bio Bienenbrot (Perga) sind fermentierte Blütenpollen, sie sind reich an Eiweiß und Vitaminen, ein tolles "Powerfood".

     

Wir gestalten für Sie individuelle Geschenkskörbe und Firmen-Geschenke.
Wir versenden auch gerne unsere Produkte via Hermes.
 
                                                     
 


 
 

 

       
   
   

 

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