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Aktuelles: saisonales Gemüse
Rote Rüben, Mangold, Zwiebel weiß und rot, Kraut, Kohlrabi, Zucchini, Gurken, Kürbis, Karotten, Sauerkraut
Erdäpfel speckig und mehlig und bunte Raritäten
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Frisch vom Feld.
Jeden Samstag gibt´s erntefrisches Gemüse.
Köstlich schmeckt das junge frische Gemüse.
Es gibt Zucchini, Mangold, Kraut, Kohlrabi, Fisolen, Zwiebel, Rote Rüben, Karotten , Gurken und Kürbis.
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Mohnernte
Die Getreideernte und Mohnernte ist eingebracht.
Wir freuen uns über besonders gute Qualität im heurigen Jahr.
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Erdäpfelernte.
Die Erdäpfelernte ist voll im Gange. Die Erdäpfel haben bereits eine feste Schale und können schonend geerntet werden. Die Erdäpfel werden nochmals sortiert und handverlesen, bevor sie abgepackt werden. Auch unsere Sortenraritäten gibts wieder: Blaue Elise und Rote Emma.
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Neu: Bio-Bauernbrot-Backmischung.
Der Duft von frisch gebackenenm Brot, die Freude beim selber Backen und der Genuss des köstlichen Brotes geht ganz einfach und schnell. Brotbackmischung einfach mal ausprobieren und genießen.
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Waldviertler Blondvieh
Unsere Herde ist tagsüber im Stall wenns heiß ist. Nachts wenn es kühler ist sind sie auf der Weide. Hier genießen Sie gerade den Regen und die Abkühlung nach einem Gewitter.
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Waldwirtschaft.
Die sommerlichen Temperaturen wirken sich günstig für die Borkenkäferpopulation aus. Jetzt gilt es Käferbäume rasch zu entdecken und zu entfernen. Wir wollen unseren Arbeitsplatz und Erholungsraum Wald für die Zukunft schützen und erhalten!
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Aus unserer Imkerei:
Unsere Bio Blütenhonige haben je nach Blütentracht unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Es gibt den Honig in fester Form, wie auch streichfähig (gerührt).Eine Besonderheit ist der Bio-Wabenhonig, er ist vollkommen naturbelassen und kann als ganzes gegessen werden. Bio Bienenwachs in dünnen Scheiben sind ideal geeignet für die Herstellung von Lippenbalsam und Salben. Bio Bienenbrot (Perga) sind fermentierte Blütenpollen, sie sind reich an Eiweiß und Vitaminen, ein tolles "Powerfood".
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Wir gestalten für Sie individuelle Geschenkskörbe und Firmen-Geschenke.
Wir versenden auch gerne unsere Produkte via Hermes.
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